Italieninspirerat julbord
Julbord hos Barolo Ristorante i Södertälje. Från 495 kr/person.
Om julbordet
Med ett brinnande intresse för mat vill vi erbjuda julens smaker tillagade från grunden på råvaror av högsta kvalitet – gärna från gårdar och producenter i närområdet. Vi vill ta er tillbaka i tiden och skapa en smak utöver det vanliga då allting lagas från grunden som förr. Vi erbjuder er bland annat egna inlagda sillar, rökta laxar, hemma gjorda syltar och senap. Närproducerad prinskorv och kalvfärs till köttbullarna. Ekologiska ägghalvor, potatisar och grönsaker. Olika slags skinkor bland annat viltsvins skinka och traditionell skinka. Rökt renstek och hjortlår. Viltkorvar och korvbockar med olika salami, även dessa är närproducerade och eller ekologiska. Utöver julbordets klassiska favoriter har vi även inspirerats av italienska delikatesser – flera med vegetariska inslag – som ger buffén en unik och smakrik twist. Allt serveras i en varm och stämningsfull miljö där doften av jul, levande ljus och hemlagad mat skapar en upplevelse att minnas. Och självklart avslutas kvällen med ett generöst dessertbord fyllt av julens söta favoriter. Med andra ord, vi vill skapa en upplevelse att minnas. Låt julstämningen börja redan hos oss på Barolo.
Praktisk information
- Adress: Slussgatan 7, 151 71 Södertälje, Sverige
- Telefon: 08-550 683 00
- E-post: info@baroloristorante.se
- Webbplats: http://www.baroloristorante.se/
- Antal gäster: 2–140 personer
- Google-betyg: 4 (905 omdömen)